27-10-2020

Hạt điều sấy là gì? Chúng được sử dụng để làm gì?

Mọi người thường hay nhầm lẫn giữa hạt điều sấy và hạt điều rang. Vậy hạt điều sấy là gì? Chúng được sử dụng để làm gì? Hãy cùng K’House tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!

 Đầu tiên, nói về hạt điều sấy thì đó chính là những hạt điều nhân sống sau khi được tách khỏi vỏ được sấy ở nhiệt độ 70 – 80 độ, trong vòng 24 tiếng hoặc lâu hơn tùy theo điều đầu mùa, hay cuối mùa hoặc điều nước ngoài. Sau khi sấy, hạt điều sẽ có màu trắng đục, trắng ngà. 

Sau khi sấy, hạt điều sẽ được gọi là điều nhân trắng thô. Hạt sẽ dễ dàng bảo quản trong thời gian dài. Có thể đem rang, nướng hoặc chế biến cùng với các món ăn khác.

 Với 1 hũ hạt điều sấy ở nhà, chúng ta có thể dùng hạt để nấu sữa, làm bánh, chế biến các món ăn mặn, ăn vặt,…tốt cho sức khỏe mà lại dễ dàng bảo quản, không sợ hạt nhanh hỏng hay ẩm mốc. Bên cạnh đó, chúng cũng được sử dụng như yến mạch trong việc làm trắng sáng và mịn màng cho da.

 𝐌𝐚𝐬𝐤: hạt điều nhân trắng rửa sạch, để khô rồi nghiền thành bột, sau đó trộn bột chung với sữa tươi, sữa chua thành hỗn hợp đặc sệt. Rửa sạch da mặt rồi thoa hỗn hợp lên khoảng 20′. Rửa sạch lại với nước. Kiên trì áp dụng từ 1-2 lần/tuần để có kết quả như ý.

 𝗔̆𝗻 𝘃𝗮̣̆𝘁, 𝗮̆𝗻 𝗰𝗵𝗮𝘆: hạt điều kết hợp được với rất nhiều món ăn nhưng cách đơn giản mà ngon nhất đó chính là rang muối hoặc rang chay ( không muối không gia vị). 

Xem cách làm tại : https://khouse.com.vn/don-gian-voi-cach-lam-hat-dieu-rang-muoi-tai-nha

𝐋𝐚̀𝐦 𝐬𝐮̛̃𝐚: đừng nghĩ sữa hạt khó uống bởi độ béo, nồng. Nhưng đối với các bà mẹ, sữa hạt thật sự là nguồn dinh dưỡng thay thế tốt hơn sữa bò, bất ngờ là sữa hạt dễ uống cực. Bạn còn có thể mix các loại hạt với nhau để tăng hương vị và thay đổi mỗi ngày. Ví dụ như mix hạt điều sấy với óc chó, hạt sen, bí đỏ,… Tùy theo nhu cầu và sở thích cá nhân mà sáng tạo nên cho mình những thức uống thơm ngon đầy dinh dưỡng.

4 CÁCH LÀM SỮA HẠT ĐIỀU THEO CÔNG THỨC ĐƠN GIẢN NHANH GỌN

 

𝗖𝗮́𝗰 𝗺𝗼́𝗻 𝗮̆𝗻 𝘃𝗼̛́𝗶 𝗵𝗮̣𝘁 đ𝗶𝗲̂̀𝘂: đổi gió với thực đơn lạ miệng từ hạt điều xào thịt bò cay, gỏi hạt điều, kem, salad,…

Bò xào hạt điều ớt cay- Món ngon với hạt điều

ĂN HẠT ĐIỀU GIẢM CÂN TỪ A-Z BẰNG NHỮNG MÓN ĂN VẶT NGON KHÓ CƯỠNG 

Có sẵn một hũ hạt điều sấy tại nhà thì có thể làm được vô vàn thứ phải không? Vừa tiện lợi lại đảm bảo an toàn sạch sẽ. Lưu ý là mọi người nên chọn nơi uy tính để đảm bảo hạt điều chất lượng nhé!

Bài viết khác

07 939393 68
khousebp@gmail.com
Liên hệ