Hạt điều được biết đến như một món ăn vặt thơm ngon, bổ dưỡng đặc biệt là các mẹ bầu , hạt điều được đánh giá là món ăn an toàn nhất cho các mẹ bầu. Vì chúng nguyên chất, không tẩm thêm bất cứ loại hóa chất nào.
Hạt điều lợi ích gì?
Thành phần dinh dưỡng hạt điều trong 100 gam ăn được bao gồm:
- Năng lượng: 605 Kcal
- Protein: 18.4 gam
- Glucid: 28.7 gam
- Lipid: 46.3 gam
- Chất xơ: 0.6 gam
- Vitamin: vitamin E (0.9 mg), vitamin K (34.1 mg), vitamin B6 (0.417 mg)
- Chất khoáng: Canxi (28 mg), Natri (12 mg), Kali (660 mg), Magie (292 mg), Folate (25 mcg)
Mặc dù hạt điều là một trong những loại hạt có hàm lượng carbohydrate thấp, chất xơ thấp nhất nhưng chúng lại chứa nhiều vitamin và chất khoáng, chất chống oxy hoá. Những thành phần này đều rất quan trọng đối với nhiều chức năng cơ thể.
Giúp xây dựng một quả tim khỏe mạnh và bảo vệ bạn khỏi các cơn co thắt cơ, căng thẳng, mệt mỏi, đau đầu gây ra bởi chứng đau nửa đầu và huyết áp cao.
Cùng với Canxi, Magiê và Canxi giúp bạn có mộ hệ xương và cơ bắp mạnh mè. Giúp ngăn chặn sự tấn công của bệnh hen suyễn và giúp một giấc ngủ ngon lành yên tĩnh cho phụ nữ mãn kinh.
Ăn hạt điều cũng tránh được bệnh tiểu đường và các biến chứng khác của bệnh tiểu đường.
Bảo vệ răng và nướu của bạn khỏi sự tấn công của vi khuẩn.
Hạt điều cũng giúp mọi người tránh được bệnh tiểu đường vì nó có thể làm giảm mức độ chất béo trung tính và giúp bảo vệ cơ thể khỏi các biến chứng của bệnh tiểu đường.
Hạt điều có bao nhiêu loại ?
Trên thị trường có 2 loại chính:
+ Hạt điều rang muối vỏ lụa
+ Hạt điều rang muối bóc vọ lụa
Ngoài ra những hạt điều vỡ thì cũng được phân loại ra, bán giá rẻ loại này chuyên dùng để xay bột ngủ cốc
Lưu ý : Theo chúng tôi thì bạn nên chọn loại còn vỏ lụa vì nó sẽ ngon hơn so với hạt đã tách vỏ (hạt chưa tách vỏ hạn chế lớp muối bám vào nhân hạt khi rang), hạt điều khi đã tách vỏ sẽ dễ mất mùi vị trong quá trình sơ chế và độ giòn không nhiều như hạt điều còn nguyên lớp vỏ lụa.
Giá hạt điều rang muối
K’House đã cho ra đời các sản phẩm: hạt điều rang chay hữu cơ, hạt điều mật ông, hạt điều muối Hồng Kông, hạt điều phô mai, hạt điều chanh sả ớt, hạt điều trứng muối.
Quý khách có thể xem giá hạt điều rang muối ở đây