Hạt điều là một trong những loại hạt khô được rất nhiều người yêu thích. Cảm giác khi ăn giòn giòn, vị ngọt bùi của hạt điều là yếu tố khiến các mẹ bầu mê mẩn với món ăn vặt này. Ngoài ra các thành phần dinh dưỡng có trong hạt điều giúp mẹ bầu ngủ ngon hơn cũng như cải thiện các vấn đề về sức khỏe như tim mạch, huyết áp. Tuy nhiên nhiều người vẫn còn phân vân liệu ăn hạt điều trong quá trình mang thai có ảnh hưởng gì đến thai nhi hay hạt điều ăn có tốt cho bà bầu không? Câu trả lời sẽ có trong bài viết sau đây.
Các thành phần dinh dưỡng có trong hạt điều
Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì hạt điều chứa dư lượng chất béo hoàn hảo với tỉ lệ 01 bão hòa, 02 không bão hòa và 01 không bão hòa đa. Tỉ lệ chất béo này không hề giống với các loại chất béo có trong mỡ động vật hay dầu ăn, mà là loại chất béo rất cần thiết cho sức khỏe. Ngoài ra hạt điều chứa dồi dào một lượng Omega 3 và Omega 6. Hai chất béo được rất nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ bầu cần nạp vào cơ thể trong những tháng đầu thai kỳ để thai nhi có thể phát triển khỏe mạnh.
Ngoài những chất báo có lợi, thì hạt điều còn chứa một lượng lớn magie, canxi, kẽm, protein… Lượng magie và canxi giúp xương thai nhi cứng cáp, kích thích hệ xương phát triển và cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho người mẹ. Magie còn giúp mẹ bầu giảm được những căng thẳng mệt mỏi, dễ ngủ hơn, qua đó giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh hơn.
Ngoài ra hạt điều còn chứa một lượng lớn các vitamin và khoáng chất. Đặc biệt là vitamin E giúp mẹ bầu cải thiện được làn da, các chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ bị lão hóa nếp nhăn. Sắt và kẽm giúp ngăn rụng tóc, nuôi dưỡng tóc khỏe mạnh hơn. Và đặc biệt nếu ăn hạt điều với một lượng đủ, chúng còn giúp mẹ bầu giảm cân một cách hiệu quả nữa đấy.
Nên sử dụng hạt điều trong khoảng thời gian mang thai nào?
Mẹ bầu tốt nhất nên sử dụng hạt điều trong khoảng thời gian sau 03 tháng đầu thai kỳ, tức là nên sử dụng vào tháng bầu thứ 4 trở đi. Vì 03 tháng đầu thai kỳ mẹ bầu thường khó hấp thụ dưỡng chất, nên không chỉ hạt điều mà những loại hạt khác cũng nên tránh lạm dụng trong khoảng thời gian này.
Từ tháng thứ 4 trở đi, khi thai nhi bắt đầu hình thành, rất cần nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là canxi để hình thành hệ khung xương, thì hạt điều là loại hạt cần được mẹ bầu nạp vào cơ thể.
Nên ăn bao nhiêu hạt điều mỗi ngày
Chúng ta không nên lạm dụng ăn quá nhiều hạt điều, vì cái gì nhiều quá cũng không tốt. Số lượng hạt điều cần ăn trong mỗi buổi là từ khoảng 10 đến 15 hạt. Mẹ bầu có thể thay thế đồ ăn vặt ở xế chiều bằng hạt điều. Vừa tốt cho sức khỏe vừa giảm được những thứ ăn vặt dầu mỡ và có hại cho sức khỏe khác.
Cách chọn hạt điều ngon tốt cho sức khỏe
Để chọn được hạt điều thơm ngon và đảm bảo, mẹ bầu nên chọn mua những loại hạt điều có xuất xứ rõ ràng, được đóng gói hút chân không để đảm bảo không bị mọt mốc.
Hạt điều ngon là loại hạt có màu vàng sáng, không bị cháy xém, khi dùng mũi ngửi thử thì không có mùi hôi hay hắc (mùi của dầu).
Trên đây là bài viết để giải đáp thắc mắc cho mẹ bầu về việc hạt điều ăn có tốt cho bà bầu không? Hi vọng qua bài viết này sẽ giúp mẹ bầu có những kiến thức và quyết định sáng suốt hơn trong việc lựa chọn thực phẩm, vừa tốt cho mình lại an toàn cho sức khỏe của bé nhé.
Bà bầu còn ngần ngại gì nữa mà không thử các vị điều ngon béo ngậy ngay nào!
Hạt điều Phô Mai
