Giải đáp thắc mắc “ăn hạt điều có tác dụng gì?”

“Ăn hạt điều có tác dụng gì?” là câu hỏi mà rất nhiều người quan tâm. Dưới đây K’House đã liệt kê ra những tác dụng tuyệt vời của hạt điều đối với sức khỏe. Để bạn không còn phải băn khoăn hay lo lắng khi sử dụng loại hạt tuyệt vời này trong cuộc sống thường ngày.

Chọn loại hạt điều nào tốt nhất

Ăn hạt điều có tác dụng gì? 

1. Giảm cholesterol

Nghiên cứu cho thấy rằng hạt điều có thể làm giảm cholesterol toàn phần và cholesterol LDL (“xấu”) khi được thay thế cho một bữa ăn nhẹ giàu carb.

2. Hệ thống miễn dịch khỏe mạnh hơn

Hạt điều là một nguồn cung cấp kẽm và protein dồi dào. Đây là hai thành phần quan trọng giúp hệ thống miễn dịch khỏe mạnh hơn.

3. Xương chắc khỏe 

Các vi chất dinh dưỡng trong hạt điều như phốt pho và magiê góp phần vào sức khỏe và sự phát triển của xương. Bằng cách thêm nhiều hạt điều vào chế độ ăn uống của bạn, bạn có thể giúp giảm nguy cơ gãy xương, bong gân và loãng xương sau này trong cuộc sống.

4. Kiểm soát và quản lý bệnh tiểu đường

Một lợi ích to lớn khác của hạt điều là cách loại hạt này giúp kiểm soát và quản lý bệnh tiểu đường khi được áp dụng như một phần của chế độ ăn uống lành mạnh.Một vài nghiên cứu cho thấy rằng các thành phần hoạt tính sinh học của loại hạt này giúp kiểm soát bệnh tiểu đường vì chúng ảnh hưởng đến phản ứng glucose và insulin cũng như giảm viêm. Bên cạnh đó, hạt điều giúp ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh tiểu đường vì đặc tính giảm viêm của chúng.

5. Ngăn ngừa các bệnh mãn tính khác nhau

Hạt điều cũng giàu nhiều loại vitamin giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính, bao gồm vitamin B-complex, vitamin E, vitamin D, magiê, kẽm và phốt pho. Hạt điều cũng chứa nhiều chất xơ, protein và sắt để cung cấp một lượng chất dinh dưỡng toàn diện hơn để chống lại bệnh mãn tính. Béo phì là nguyên nhân chính gây ra bệnh mãn tính. Và hạt điều có thể giúp ngăn ngừa béo phì bằng cách giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Đồng thời hạn chế cảm giác thèm ăn những món không lành mạnh. 

6. Thúc đẩy chức năng não

Tác dụng tuyệt vời của hạt điều trong việc tăng cường trí não, giúp bạn suy nghĩ sáng suốt và cảm thấy tích cực hơn. Bộ não của bạn chủ yếu được tạo thành từ chất béo, có nghĩa là nó cần chất béo lành mạnh, giống như chất có trong hạt điều, để hoạt động tốt. Thiếu hụt các khoáng chất sắt, kẽm và đồng có thể dẫn đến lo lắng và trầm cảm.

7. Chống lại bệnh ung thư

Hạt điều có chứa proanthocyanidins – một loại hợp chất làm chết các khối u và ngăn không cho các tế bào phát triển ác tính lây lan. Nhiều nghiên cứu khác nhau khẳng định rằng ăn 12 hạt điều mỗi ngày làm giảm nguy cơ ung thư, đặc biệt là ung thư ruột kết.

8. Bảo vệ mắt

Mức độ ô nhiễm gia tăng đang dẫn đến lây lan các bệnh nhiễm trùng mắt. Tuy nhiên, ăn hạt điều có thể ngăn ngừa nhiễm trùng. Hạt điều chứa nhiều sắc tố chống oxy hóa, tạo thành một lớp bảo vệ kịp thời trên võng mạc và bảo vệ mắt khỏi các tia UV có hại.

9. Hạt điều có tác dụng trong việc giảm cân

Từ 3-4 hạt điều, không rang muối trong thói quen buổi sáng của bạn sẽ giúp cân bằng trọng lượng cơ thể. Một lượng nhỏ hạt điều giúp giảm cân vì sự hiện diện của axit béo Omega 3 giúp tăng cường trao đổi chất và đốt cháy chất béo dư thừa.

10. Ngăn chặn cơn đau tim

Vitamin E trong hạt điều giúp lưu thông máu. Có thể tránh tắc nghẽn động mạch gây ngừng tim bằng cách rắc một vài hạt điều vào bữa ăn sáng của bạn hoặc kết hợp với nhiều thực đơn làm đa dạng và phong phú bữa ăn.

11. Chăm sóc tóc

Mọi người đều muốn có mái tóc bóng mượt, dài và không bị rụng. Hạt điều có tác dụng kỳ diệu đối với tóc vì nó có chứa một lượng lớn đồng. Đồng  giúp tăng trưởng tóc và ngăn ngừa tóc bạc, rụng tóc, làm cho tóc mềm và mượt hơn.

Nên ăn bao nhiêu hạt điều một ngày là phù hợp? 

Có rất nhiều lời khuyên về vấn đề ăn bao nhiêu hạt 1 ngày là đủ. Tuy nhiên điều này còn phù thuộc vào từng người. Đối với mỗi độ tuổi, thể trạng sức khỏe sẽ có một lượng hạt được khuyến nghị sử dụng.

Nếu bạn là người đang trong chế độ giảm cân: 

  • Bạn có dùng vào bữa phụ hoặc bữa trưa. Cùng với đó, nên ăn 3 – 4 lần mỗi tuần, mỗi lần khoảng 20 hạt.
  • Để có kết quả tốt nhất, cần kết hợp cùng chế độ tập luyện nghiêm ngặt. Điều này sẽ giúp thúc đẩy đốt cháy năng lượng tốt hơn.

Nếu bạn là người muốn tăng cân: 

  • Bạn có thể dùng hạt điều vào bữa xế, bữa ăn chiều. Một tuần từ 4-5 lần, mỗi lần khoảng 22gr hạt.
  • Tránh ăn hạt điều trước bữa ăn chính. Vì hạt điều có tác dụng làm ấm bụng cực kỳ tốt. Nên điều này sẽ khiến bạn cảm thấy no trước khi ăn bữa chính.

Nhưng người bị huyết áp, tim mạch,…:

  • Tránh các loại hạt điều rang muối, hạt điều vị. Nên sử dụng hạt điều rang chay tự nhiên. ( Bạn có thể tham khảo thêm Hạt điều rang chay Organic K’House)
  • Một ngày sử dụng từ 30-40gr hạt, một tuần từ 2-3 lần.

 

*** Lưu ý: nên chia nhỏ bữa ăn ra thành nhiều lần trong ngày. 

Qua bài viết trên, K’House đã giải đáp thắc mắc ” Ăn hạt điều có tác dụng gì?”. Bạn đã có thể lựa chọn và áp dụng chúng một cách phù hợp vào trong thực đơn của mình để đạt kết quả tốt nhất. Hoặc sử dụng như một món ăn vặt, nhâm nhi hằng ngày cũng rất là ngon và đầy lợi ích dinh dưỡng.