Hạt điều rang tỏi ớt và hạt điều chanh sả ớt là món ăn được biến tấu rất hot hiện nay. Ngoài hạt điều rang muối truyền thống thì vị cay cay, mặn ngọt và mùi thơm thoang thoảng của hạt điều rang tỏi ớt, chanh sả sẽ vô cùng thơm ngon mới lạ để nhâm nhi ăn vặt hoặc chiêu đãi trong những buổi họp mặt với người thân, bạn bè,…
Dưới đây là cách làm hạt điều rang tỏi ớt tại nhà và hạt điều chanh sả ớt K’House!
Thành phần:
- 250gr điều rang/ nướng chín
- 25gr đường
- 1/3 thìa cà phê muối
- 15gr nước mắm
- 40gr tỏi chiên vàng
- Ớt băm nhuyễn
- Dầu ăn
Thực hiện:
- Trong một chảo rộng vành, cho dầu ăn, đường, muối, nước mắm vào trộn đều, để lửa vừa cho đến khi hỗn hợp tan hoàn toàn.
- Trộn hạt điều và nước sốt lại cho đến khi sốt phủ đều các mặt của hạt
- Cho tỏi chiên vàng vào hạt điều, đảo đều tay
- Lấy ra đĩa để nguội và thưởng thức
*Lưu ý:
- Nên chọn hạt điều căng, tròn, chắc mẩy, có màu vàng nhẹ. Có thể chọn hạt điều rang sẵn để tiện lợi hơn nhưng sẽ không thơm ngon bằng việc tự nướng hạt điều nhân trắng( hạt điều sấy).
- Hạt điều rang sau khi để nguội có thể giữ được khoảng 2 tuần trong hộp kín không khí.
- Ưu điểm của hạt điều rang tỏi ớt: vị bùi béo của hạt hòa quyện với mùi tỏi ớt cay thơm, lạ miệng dễ ghiền. Hạt điều và tỏi đều có công dụng tốt cho sức khỏe. Công thức đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà.
- Nhược điểm: hạt điều rang với tỏi và hỗn hợp sốt dễ làm hạt bị ẩm, mềm trong thời gian ngắn và không bảo quản được lâu. Mùi thơm của tỏi cũng không giữ nguyên được như ban đầu.
Vậy nên, lựa chọn thứ 2 để nhanh chóng, tiện lợi mà vẫn thưởng thức được hương vị thơm ngon như hạt điều rang tỏi ớt làm tại nhà thì bạn nên tham khảo hạt điều chanh sả ớt của K’House dưới đây.
Thành phần:
Hạt điều (78%), chanh, sả, ớt, sốt tomyum, nước mắm, đường, muối.
Hạt điều Chanh sả ớt có một chút lá chanh thanh mát thoảng vị, chút sả thơm thơm, chút ớt cay cay, lại cả chút mằn mặn đậm đà mà không quá gắt làm nên một món ăn vặt tiêu chuẩn “NGON” không thể lẫn vào đâu được.
Ngoài ra, với 25 công đoạn chế biến đặc biệt, hạt điều chanh sả ớt K’House vẫn giữ được độ giòn, béo của hạt lại không quá ẩm hay ướt dính, không chất phụ gia và chất bảo quản.
Hạt điều Bình Phước 100% với dây chuyền sản xuất từ vườn cây cho tới nhà máy của K’House sẽ là một sản phẩm xứng đáng với giá cả và chất lượng cho người dùng.
Các chứng nhận của Hạt điều chanh sả ớt K’House:
- Vietgab Organic: là giấy chứng nhận quy trình sản xuất thực phẩm sạch do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn ban hành. Đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc sản phẩm, bảo vệ môi trường và sức khỏe.
- Chứng nhận rang không dầu.
- ISO: hệ thống quản lý, quy trình sản xuất về tiêu chuẩn hóa và đảm bảo chất lượng.
- An toàn thực phẩm.
Giá hạt điều chanh sả ớt K’House:
- Hũ 120gr: 105.000 VNĐ
- Hũ 180gr: 150.000 VNĐ
- Túi 40gr: 35.000 VNĐ
- Túi Zipper 120gr: 95.000 VNĐ
- Túi Zipper 200gr: 145.000 VNĐ
Qua bài viết trên, K’House hi vọng mọi người có thể có được một vài kiến thức bổ ích để làm nên món hạt điều rang tỏi ớt thơm ngon, dinh dưỡng chiêu đãi người thân, bạn bè,… trong các bữa tiệc hay họp mặt. Ngoài ra, nếu bạn bận rộn hoặc không khéo tay trong nấu nướng, bạn có thể tham khảo thêm hạt điều chanh sả ớt K’House để có thể chọn được những sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình.
Truy cập website hoặc Fanpage K’House để được tư vấn cụ thể hơn https://www.facebook.com/hatdieukhousebinhphuoc
HẠT ĐIỀU KHÔNG ƯỚP MUỐI, HẠT ĐIỀU RANG CHAY LÀ GÌ ?
Giá hạt điều mật ong K’House ngon đủ size