Hạt điều là loại hạt vô cùng ngon và chứa nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nhưng để ăn hạt điều đúng cách thì không phải ai cũng nắm được hết. Hãy cùng Khouse tìm hiểu cách ăn hạt điều và những lưu ý khi ăn hạt điều trong bài viết sau đây nhé.
Tác dụng của hạt điều
Hạt điều giúp hỗ trợ chức năng trao đổi chất trong cơ thể, giúp giải phóng năng lượng tốt hơn.
Giàu Selenium giúp thúc đẩy quá trình phát triển của cơ thể, đặc biệt là trẻ nhỏ
Chứa nhiều protein tốt cho sức khỏe
Dồi dào Omega 3 và Omega 6 có lợi cho tim mạch và huyết áp
Chứa nhiều vitamin E giúp cải thiện làn da, ngăn ngừa mụn và lão hóa
Kẽm và Magie có trong hạt điều giúp bạn giảm stress và ngủ ngon giấc hơn
Ngoài ra còn rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp tạo nên một cơ thể khỏe mạnh.
Cách ăn hạt điều đúng cách
Không nên ăn những hạt điều đã quá hạn sử dụng hoặc xuống chất và có mùi hôi dầu. Hạt điều đảm bảo chất lượng là loại hạt có màu vàng sáng, hạt nở to, mùi thơm và khi ăn có vị béo bùi.
Không nên ăn vỏ lụa của hạt điều, vỏ lụa khiến hạt điều kém ngon và khiến cơ thể khó tiêu hóa. Thêm vào đó nếu bạn ăn hạt điều rang muối thì đa phần muối sẽ dính vào vỏ lụa, ăn vỏ lụa đồng nghĩa với việc bạn nạp vào cơ thể một lượng lớn muối, gây hại cho sức khỏe và làm giảm chức năng của thận
Không nên ăn hạt điều trước bữa ăn. Hạt điều có chứa các thành phần gây cảm giác no bụng, cho trẻ ăn hạt điều trước khi ăn sẽ gây biếng ăn lười ăn. Và ngược lại nếu bạn đang trong quá trình giảm cân thì ăn hạt điều trước bữa ăn sẽ hỗ trợ quá trình giảm cân của bạn dễ thở hơn nhiều đấy
Không cho trẻ em chưa mọc răng ăn hạt điều, điều này sẽ dẫn đến trẻ bị hóc vì hạt điều khá cứng
Nên ăn hạt điều vừa đủ số lượng, khoảng 10-15 hạt mỗi bữa và không nên sử dụng hạt điều quá nhiều ngày liên tục
Những lưu ý và kiêng kỵ khi ăn hạt điều
Hạt điều rất tốt cho sức khỏe của thai phụ và giúp gia tăng quá trình phát triển của thai nhi Tuy nhiên phụ nữ có thai dưới 3 tháng không nên ăn hạt điều. Vì trong giai đoạn này phụ nữ sẽ khó hấp thụ các dưỡng chất, gây đầy bụng buồn nôn. Ngược lại sau 3 tháng thai kỳ, việc bổ sung hạt điều trong danh sách thực phẩm cần ăn là điều nên được thực hiện.
Không nên cho trẻ nhỏ dưới 2 tuổi ăn hạt điều, vì lúc này trẻ chưa hình thành nhận thức hoàn toàn nên dễ nuốt hạt, gây tắc nghẽn cổ họng rất nguy hiểm.
Không ăn quá nhiều hạt điều một lần mà hãy chia nhỏ ra từng bữa ăn. Ăn hạt điều sẽ không khiến cơ thể bạn nóng lên trừ khi bạn ăn quá nhiều.
Tóm lại, hạt điều là loại hạt rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp nếu biết cách ăn đúng. Qua bài viết này hi vọng các bạn sẽ có thêm một chút thông tin bổ ích về lợi ích cũng như cách ăn hạt điều đúng cách. Chúc các bạn có những giây phút ngon miệng với những hạt điều thơm ngon, béo ngậy nhé.